COP İzmir’de iklim krizi ve gıda güvenliği konuşuldu
İzmir Büyükşehir Belediyesi, Türkiye’de ilk kez yerel düzeyde düzenlenen “COP İzmir” serisine ev sahipliği yaptı. Başkan Tugay, “İzmir, iklim krizinde dünyaya emsal olacak” dedi.
4. Uluslararası Gıda Kimyası Kongresi Antalya’da başladı
Antalya’da düzenlenen 4. Uluslararası Gıda Kimyası Kongresi, “Gıda Üretiminde Sürdürülebilirlik” temasıyla başladı. Kongrede, gıda kimyası ve teknolojisindeki son gelişmeler ele alınıyor.
BTSO gıda sektör temsilcilerinden Londra’ya ihracat hamlesi
Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) ihracat odaklı projelerini hız kesmeden sürdürüyor. Oda’nın Ticaret Bakanlığı destekleriyle hayata geçirilen İşlenmiş Gıda UR-GE Projesi kapsamında, İngiltere’de yurt dışı pazarlama faaliyeti gerçekleştirildi.
Kayseri Büyükşehir’den bit pazarına denetim
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı tarafından Kayseri’de kurulan bit pazarına denetim gerçekleştirildi. Yapılan denetimlerde tüketime uygun olmayan, son kullanım tarihi geçmiş gıda maddelerine el konularak imha edildi.
Bayrampaşa’da dev gıda denetimi… 35 ton peynire el kondu!
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, İstanbul Bayrampaşa’daki Türkiye’nin en büyük gıda toptancı merkezinde 70 kişilik ekiple tarihi bir denetim gerçekleştirdi. 58 peynir işletmesinde yapılan denetimde, 35 ton güvensiz ürüne el konuldu.
Gastronomide yeni kalite çağı başlıyor
Türk turizminin başkenti Antalya’da, kentin kalbi Muratpaşa, turizmin en önemli bileşenlerinden olan gastronomide çıtayı yükseltiyor.
Açıkta satılan çaylar büyük bir risk içeriyor
BİTKİDEN, Uluslararası Çay Günü kapsamında dikkat edilmesi gereken noktalara dikkat çekti.
Küresel rapor açıklandı… 10 riskin 5’i çevreyle ilgili
Bin 400’den fazla küresel risk uzmanı, politika yapıcı ve sektör liderinin görüşlerinden yararlanılarak hazırlanan 2024 Küresel Riskler Raporu’nun sonuçlar İstanbul’da düzenlenen toplantıda açıklandı.
Gıda Mühendisleri sorunları Bursa’dan Ankara’ya taşıdı
Gıda Mühendisleri Bursa Şubesi Yönetimi, sektörde yaşanan sorunları ve bunlara yönelik ürettikleri projeleri Ankara ziyaretlerinde gündeme taşıdı.
Orhan Sarıbal’dan beyaz ete ihracat kısıtlamasına tepki
Ticaret Bakanlığının yaptığı açıklamaya göre, tavuk eti ihracatı, 1 Mayıs’tan 31 Aralık’a kadar sınırlandırıldı. Cumhuriyet Halk Partisi Bursa Milletvekili ve PM Üyesi Orhan Sarıbal, CHP Bursa il binasında beyaz et ihracatının yasaklanması hakkında basın açıklaması yaptı.
